ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ No Further a Mystery

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ No Further a Mystery

Blog Article

✨ ร้านอาหารคาวแบบจัดเต็ม กุ๊กขี้เมา บรรทัดทอง > ร้านอาหารรสถึงเครื่อง ข้าวต้มเทเวศร์ (เชี่ยวชาญพานิช) สาขาบรรทัดท

     • ใบโหระพาเด็ดเป็นใบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เส้นใหญ่ราดหน้าหมูนุ่มยอดผัก สูตรเด็ดใคร ๆ ก็ทำได้

ตอนทำคุกกี้แรกๆ อยากจะบีบสวยๆ แรกๆเราใช้แค่ถุงบีบพบาสติก บีบไปแปปนึง ถุงบีบปลิ้น ซักพัก ถุงบีบแตก เปลี่ยนถุงบีบจนวุ่นวาย กว่าจะบีบหมด แค่เปลี่ยนถุงไปมาก็เหนื่อยแล้ว ร้องไห้ เลยไปหาข้อมูล สอบถามผู้รู้ ได้ข้อสรุปว่าให้ใช้ถุงบีบแบบผ้า ✅น้องทนมาก ✅ไม่ปลิ้น ไม่แตก เลยไปหามาใช้ สรุปถูกใจมาก

     เอาใจคนอยู่หออุปกรณ์ไม่ครบ นี่เลยอยากให้มาทำเมนูผัดซีอิ๊วหมู สูตรไมโครเวฟ รับรองอร่อยไม่แพ้วิธีผัดจากกระทะเลยค่ะ เอาล่ะ… ไปซื้อเส้นใหญ่กัน

     ► แต่ละชั้นที่เอาแป้งมาทับกันต้องแปรงน้ำมันทุกครั้ง กันไม่ให้เขาติดกัน เสร็จแล้วตัดตามขนาดที่ต้องการได้เลย

     ► มาเริ่มต้นนึ่งกัน ด้วยการแปรงน้ำมันที่ภาชนะของเราบาง ๆ อาจจะใช้ทิชชูช่วยซับถ้าน้ำมันเยอะ เทแป้งลงพิมพ์เอาความหนาตามชอบได้ค่ะ

     ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ใครไม่กินเส้นหลบไป ! เอาใจคนชอบเส้นด้วยเมนูเส้นใหญ่ อร่อยหลากสไตล์ ทำง่าย ๆ อิ่มครบจบในจาน กินทั้งวันไม่มีเบื่ออยู่แล้ว

เพรชโต้ซอส กินกี่ทีก็อร่อย ทำง่ายกว่าที่คิด ใครที่กำลังหาเมนูผักได้ไขมันดีต้องลองนะคะ ใช้ใบโหระพาข้างบ้าน แปลงเป็น เมนูอาหารอิตาเลี่ยนได้เยย ขั้นแรก : น้ำใบโหระพา เด็ด ล้างให้สะอาด พักให้แห้ง เตรียมโถ่ปั่นอาหาร - ใส่ใบโหระพา ใส่เยอะๆเลย ☘️ - กระเทียม ใส่พอประมาณ ชิมเอาค่ะ - แอลม

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ราดหน้าหมูสับ เครื่องแน่นอร่อยเข้มข้น

     • น้ำมันพืช (สำหรับทอดเส้น)      • ผักคะน้า

     ส่วนตัวชอบกินเส้นใหญ่ผัดกะเพราหรือไม่ก็เส้นใหญ่ผัดพริกเผา แต่พอมาเจอเมนูจากเส้นใหญ่ด้านบนคงต้องขอบายเมนูแบบเดิม ๆ แล้วมาลองเมนูใหม่ ๆ บ้างล่ะ แค่เห็นภาพก็ฟินแล้ว !

ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ ตักราดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยใบขึ้นฉ่าย แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มพริกดอง

บีบคุกกี้แล้ว ถุงบีบปลิ้น ถุงบีบแตก มาทางนี้ค่ะ